長年、岩手県盛岡市で親しまれていたベルギークッキー「ニックナック」
戦後、盛岡にやって来た6人のベルギー人修道女たちが、「盛岡ドミニカン修道院」にてお祈りの傍ら、お菓子作りを始めました。その焼き菓子が盛岡をはじめ全国の方々に親しまれるようになりましたが、2005年に製造と販売の日々を終えておりましたが、「あすなろ園」が同院から指導を受け、懐かしい味を復活させました。

ニックナックは小麦粉や砂糖、卵、バターなどで作った素朴なクッキー。ほどよい甘さで子供から大人まで楽しめる味わいです。皆様方に親しまれた伝統菓子をどうぞご賞味ください。